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单宁酶的固定化及其在酯型儿茶素水解反应中的应用
程琦，程启坤，李名君
Immobilization of Tannase and Its Applicationin Hydrolysis of Estern-catechines
Cheng Qi;Cheng Qi-Kun;Li Ming-Jun
中国生物化学与分子生物学报 . 1996, (
04
): 423 -426 .
