游离及固定化果糖基转移酶部分酶学性质的比较研究

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中国生物化学与分子生物学报 ›› 2001, Vol. 17 ›› Issue (04) : 501-505.

论文

游离及固定化果糖基转移酶部分酶学性质的比较研究

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The Comparative Study of Enzymatic Properties between the Free and Immobilized Fructosyltransferase

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收稿日期	修回日期	出版日期
2001-08-20	2001-08-20	2001-08-20
发布日期
2001-08-20

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