富硒大蒜含硒蛋白的分离、鉴定和生物活性研究

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中国生物化学与分子生物学报 ›› 1989, Vol. 5 ›› Issue (03) : 229-234.

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富硒大蒜含硒蛋白的分离、鉴定和生物活性研究

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The Isolation, Identification and the Bioactivities of Se-Proteins in the Selenium Rich Garlic

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收稿日期	修回日期	出版日期
1989-06-20	1989-06-20	1989-06-20
发布日期
1989-06-20

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