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固定化葡萄糖异构酶最适pH值的调节
孔维,周慧,刘辉,李惟,沈家聪
Effect of Optimum pH on Immobilized Glucose Isomerase
Kong,Wei Zhou,Hui Liu,Hui Li,Wei Sheng,Jia-chong
中国生物化学与分子生物学报 . 1992, (
02
): 212 -215 .