木瓜蛋白酶PPAⅢ自水解作用
王秀艳,周慧,葛玉斌,李惟
The Process of PPA Ⅲ Autodigestion
Wang Xiu-Yan; Zhou Hui; Ge Yu-Bin ;Li Wei
中国生物化学与分子生物学报 . 1996, (05): 626 -628 .