鹰嘴豆种子胰蛋白酶抑制剂的分离纯化与鉴定

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中国生物化学与分子生物学报 ›› 2011, Vol. 27 ›› Issue (3) : 287-292.

研究论文

鹰嘴豆种子胰蛋白酶抑制剂的分离纯化与鉴定

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Purification and Characterization of Trypsin Inhibitor from Chickpea Seeds

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收稿日期	修回日期	出版日期
2010-09-09	2011-01-20	2011-03-20
发布日期
2011-03-24

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