野生苋属植物籽实中新型α淀粉酶抑制剂的分离纯化及其性质研究(英文)

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中国生物化学与分子生物学报 ›› 2004, Vol. 20 ›› Issue (04) : 434-439.

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野生苋属植物籽实中新型α淀粉酶抑制剂的分离纯化及其性质研究(英文)

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Purification and Characterization of a Novel α-Amylase Inhibitor from Wild Amaranth(Amaranthus paniculatus)Weeds

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2004-08-20	2004-08-20	2004-08-20
发布日期
2004-08-20

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