酵母3-脱氧葡糖醛酮代谢酶的分离纯化及部分性质

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中国生物化学与分子生物学报 ›› 2000, Vol. 16 ›› Issue (01) : 106-109.

论文

酵母3-脱氧葡糖醛酮代谢酶的分离纯化及部分性质

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Purification and Properties of 3-Deoxyglucosone Metabolizing Enzyme from S. cerevisiae Y_(Br-M)

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2000-02-20	2000-02-20	2000-02-20
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2000-02-20

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