底物结合性洋姜菊粉酶的动力学性质研究

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中国生物化学与分子生物学报 ›› 1992, Vol. 8 ›› Issue (03) : 381-382.

论文

底物结合性洋姜菊粉酶的动力学性质研究

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A Study on the Kinetic Characteristics of Substrate-bound Inulinase from Jerusaleum Artichoke

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收稿日期	修回日期	出版日期
1992-06-20	1992-06-20	1992-06-20
发布日期
1992-06-20

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