药效活性BVOCs物质组与β-牛乳球蛋白选择性结合的分子机制
周清滕, 郭明, 胡智燕, 朱杰丽
中国生物化学与分子生物学报 ›› 2021, Vol. 37 ›› Issue (9) : 1205-1219.
药效活性BVOCs物质组与β-牛乳球蛋白选择性结合的分子机制
Molecular Mechanism of Selective Binding of Pharmacodynamic Active BVOCs Substance Group with Bovine β-Lactoglobulin
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